学员们在动手制作点心

厨师团厨师向学员传授烧腊制作技术

前排右二是克维多市议会第一议员温贝托.阿尔瓦洛与厨师团合照

　　广东侨网讯　广东省海外交流协会赴南美厨师培训团于十二月十五日至十七日在厄瓜多尔克维多市对当地厨师进行培训。克维多市侨团克维多中华慈善会对整个培训制定了方案，厄瓜多尔侨领梁公璧先生对培训过程所需原材料以及后勤做了大量的工作。克维多市议会第一议员温贝托.阿尔瓦洛来到培训的中餐馆与厨师团合照。

　　这几天培训在讲解烹饪之外，重点对面点心的制作以及烧腊等进行了培训，学员也动手制作了各种类型的点心等。厨师团在十二月十八日前往厄瓜多尔首都基多对当地厨师进行培训。