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404年不衰的传奇故事
2004-03-17 15:29:51 



工人正将陈李济两位创始人的画像挂上墙,左边是用塑料制作的老中医形象。



设在厂内的陈李济中医药博物馆,楼高二层,建筑面积1200平方米。



陈李济老工人钟师傅手绘了陈李济中药制作的场景。



陈李济老工人钟师傅演示1958年厂里技术改造的机器。



博物馆里的凉茶铺。



一个集中药历史、中药工艺及中药文化于一体、反映广式中药文化的有独特品味的博物馆。

  广东侨网讯  位于广州大道南、全面展示南药文化的“陈李济中药博物馆”经过将近3年紧张筹备建设,近日进入最后布展并将于2004年10月正式对外开放。从此,中国最早制药老字号“陈李济”有了自己的博物馆。记者昨天(3月9日)下午在新建陈李济中药博物馆巧遇了正在现场指导布展的退休老工人谭源深,素有“陈李济活字典”之称的谭老触景生情,向记者讲述一段陈李济404年不衰的幕后传奇故事。

  主体拱形门面酷似北京路老店

  古朴的红砖、高贵的大理石和精制的木花玻璃窗,衬托着位于制高点上的古老“陈李济”招牌,一眼望去主体拱形大门面酷似北京路“陈李济”老店,记者眼前见到的这幢典型中西合壁两层楼建筑物,就是新落成的陈李济中药博物馆。1200多平方米建筑内陈设古朴考究,大厅墙上悬挂大幅陈李济创始人炭画像、“杏和堂陈李济”大牌匾以及案前神情逼真的大夫号脉场景……置身其中极易让人产生时光倒流到从前的错觉。

  老工人谭老讲述陈李结交故事

  谭老滔滔不绝地提起陈李济两位创始人之间一段“拾金不昧”的故事。相传在404年前(明朝万历年间),广东省南海县人李升佐,在广州大南门已末牌坊脚(今北京路194号)经营一间中草药店。一天,李升佐乘船经商归来,船靠岸后发现一包银两。李虽是商人,但并不因财昧义,乃在码头久久等候。果然,片刻过后,便见有一人十分焦急四处寻找,此人正是失主陈体全。陈当日从外地收得货银搭船回广州,因急于上岸,把货款遗留在船上。李当即奉还银两,陈感李情高谊厚,遂结为深交。陈恳切将遗银半数投资李的中草药店,两人立约:“本钱各出,利益均沾,同心济世,长发其祥。”并将草药店取字号“陈李济”,寓“陈李合作,同心济世”之意。从此,“陈李济”这个字号就在广州创立起来。当年广州是华南地区的大都会,北京路又是广州商业旺地,过往客人每日成千上万。“陈李济”创立之后,念念不忘“同心济世”的立店宗旨。据谭老介绍,每每夏日来临,“陈李济”就在路边设茶缸,免费供应茶水。民国初年广州大浸水,很多房屋倒塌,大量市民无处栖身,“陈李济”就出钱煮粥,并拿出浸水中抢救回来的药品施与灾民。

  陈李济的历史比同仁堂早69年

  创建于1600年的陈李济药厂被国家命名为“中华老字号”,也是迄今有据可查的最古老的中成药制药企业,有着深厚的历史、文化底蕴。民间有云:“广东三件宝:陈皮、老姜、禾秆草。”其中陈皮指的就是该厂所出的窖藏逾数十年的旧陈皮,曾被钦定为广东省每年进贡慈禧太后的珍品。陈李济一直与北京同仁堂、杭州胡庆余堂三足鼎立。而陈李济的历史比同仁堂早69年,是当之无愧的南药代表。

  蜡壳工艺展示独特“南药”个性

  来到蜡壳包装工艺展区,谭源深充满自豪地继续他的“陈李济”故事:“北有同仁堂,南有陈李济。”是句清朝民间俗语,凭着雄厚的资金基础和领先的制药技术,适应南方潮湿气候耐保存包装被陈李济人发明了,首创蜡壳包装工艺,以蜂蜡、木蜡混合着的球形密封包装,成了当年中国中药同行“领导药品包装新潮流”的盛事,亦引发那时北京、杭州等地中药包装的重大革命,起初因工艺复杂而先用于贵重药品,至近百年间才为全国制药业广泛应用。后来实践证明,蜡壳竟使得内置药丸数十年不变质。时至今日,蜡壳包装仍保持原有风格,一直沿用。近10年来,陈李济每年销售逾亿粒蜡壳药丸,且远销海内外。上世纪80年代,联合国教科文组织还特别来到陈李济,将蜡壳生产工艺拍成电视录像向全世界广为推荐,陈李济独特的“南药”个性,奠定了中国制药史上的赫赫地位。

  在位于展馆一角长廊上,10多幅以《回眸》为主题的单线白描画格外引人注目,这就是年近七旬谭老退休后的大作。这位17岁就入厂当学徒的老工人与陈李济有着难舍难分的缘分。他用单线白描的画笔,记录解放初期的厂房布局、生产流程和人物动态。谭老说,当初画画只是想让陈李济的后生不要忘记陈李济的过去,没想到几幅“工人写工人”的画能被博物馆收藏,算是填补了当年缺少照片记录的遗憾。

  陈李济中药博物园将于10月开放

  陈李济药厂党委副书记郑楠告诉记者,博物馆中不少物品来源于民间收藏,一些对联、招牌和市面已经绝迹的原始制药工具,还是工人们在文革“破四旧”期间冒险收藏保存下来的,这也将是“陈李济”珍藏物品首次对外展示。郑楠说,博物馆内部布展将于本月完成,是即将建成的“陈李济中药博物园”的重要部分,整个博物园还包括药用植物园以及多功能展厅等配套设施。博物馆陈列形式以场景复原为主,将中药制作工艺过程反映出来,一些场景甚至还可以让观众动手现场操作。届时市民可大开眼界,一睹南药历史演进的浓厚文化底蕴。


作者: 稿源:南方网
 
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